2016年02月17日

最近のはまりもの

最近 周囲で流行しているもの TGG 豆乳ぐるぐるヨーグルト
玄米から作った種菌を頂戴したのがきっかけ これに無調整豆乳をグルグル混ぜて出来上がる
出来たヨーグルトをちょっと残して豆乳を足せば次々に ネズミ算式???「ヨールグト算」ですな
Poco庵ではオイルヒーターの上に鳩サブレの缶を置いて小分けのカップで せっせと生産しております
お菓子作りも保存食作りもオーガニックとやらも音痴でも ヨーグルトらしく固まってくれるのがうれしい
玄米も頂いたので種菌も作ってみた できちゃった 何だか可愛く思えてくる
「豆腐っぽい」という可愛くない意見 「健康の為なら死んでもいい・・・」と常々揶揄する家人を余所に 腸内フローラとやらを健やかにキレイになっちゃうんだいっ
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レーズンとナッツもよろしい とのことでトッピング はちみつたっぷりはカロリー的に逆効果かも
にわか健康おたく ではないですよ
コレステロールたっぷりプリンが好きな食いしん坊ですから


posted by necoya at 10:59| Poco庵の日々